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Como descascar alcachofras de Jerusalém

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Alcachofra de Jerusalém, com faca ou descascador, boa pergunta! Dependendo do tamanho, a pele pode ser relativamente macia, mas quanto maior a alcachofra de Jerusalém, mais espessa pode ser a pele. Em geral, para quem cozinha muito, por hábito, descascamos legumes - principalmente as batatas, mas também as alcachofras de Jerusalém, com uma faca.

Pervinca de Madagascar - plantio, manutenção e informações

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Pervenche de Madagascar : beau buisson fleuri !La pervenche de Madagascar, est une plante très facile au jardin. C’est une vivace gélive, même si en jardinerie, elle est souvent définie comme annuelle. Comme l’impatiens dont elle est proche, même esthétiquement. La plante forme des petits buissons de 30 cm de diamètre, rarement plus.